Pizza no Cone

Por Receitas práticas e dicas em 20/10/2019 às 20:46:03

INGREDIENTES
25 g de fermento biológico
1 e 1/2 colher (sopa) de açúcar
pitada de sal
1 xícara de água morna
3 e 1/2 colheres de óleo
3 xícaras de farinha de trigo

RECHEIO
linguiça calabresa defumada
mussarela
presunto
molho de tomate pronto
orégano

MODO DE PREPARO
Em um recipiente coloque o fermento biológico e o açúcar, misture bem até que o fermento dissolva.
Em seguida coloque a água e reserve por 10 minutos
Em outro recipiente coloque a farinha, o óleo e o sal, misture e vá acrescentando o conteúdo do outro recipiente até não conseguir mais mexer com a colher.
Sove a massa até que ela desgrude das suas mãos e fique lisinha.
Deixe a massa descansar por aproximadamente 30 minutos aproximadamente
Após os 30 minutos, abra a massa e modele seus cones nas forminhas.
Coloque no forno preaquecido a 180° C, por aproximadamente 25 minutos.
Em seguida retire do forno recheie e coloque mais 5 minutos no forno para gratinar.

Fonte: Receitas práticas e dicas

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